食谱单位换算器 — 杯、汤匙、毫升、克、盎司

在名称明确的烹饪单位之间换算一个食谱用量。质量只换算成质量，体积只换算成体积，不会把水的密度随意赋予未知的配料。对比表还会列出同一种量纲下其他单位的等值数量。

使用方法

1. 输入不小于 0 的数量。
2. 选择原食谱使用的单位。
3. 选择度量同一类量的目标单位。
4. 使用结果前，再次核对杯、匙或盎司的具体种类。

计算公式

换算后的数量 = 输入数量 × 原单位系数 / 目标单位系数

质量系数以克表示，体积系数以毫升表示。国际常衡磅等于 453.59237 g，每磅 16 盎司。美制标准杯等于 8 美制液量盎司，即 236.5882365 mL。本工具中的杯只有三种：美制标准杯（236.5882365 mL）、美国营养标签用的 240 mL 杯和 250 mL 公制杯。如果你的量杯是其他容量，请直接以毫升输入后再换算。

示例

1 个美制标准杯 换算为 236.5882365 mL，或 16 美制汤匙。250 mL 的公制杯 则是不同的体积。另外，1 lb 换算为 453.59237 g；在提供配料密度之前，这个质量并不能确定杯的体积。