레시피 칼로리 계산기 — 재료 데이터로 합산

직접 입력한 양과 열량 정보로 레시피의 에너지를 추정합니다. 재료마다 자기 영양성분표의 기준량과 비교하므로 줄마다 기준량이 달라도 됩니다. 화면에 있는 기본값은 지어낸 계산 예시이므로, 실제 요리에 쓰기 전에 반드시 바꿔야 합니다.

사용 방법

1. 세로 막대(|)로 구분해 이름, 사용량, 영양성분표 기준량, 기준량당 kcal을 입력합니다.
2. 완성된 음식의 무게를 포함해 모든 양에 쓸 질량 단위를 하나 고릅니다.
3. 레시피 전체를 똑같이 나눈 인분 수를 입력합니다.
4. 원하면 완성된 음식을 달아 1인분의 무게와 100 g당 kcal를 구합니다.

계산식

재료 kcal = 사용량 / 기준량 × 기준량당 kcal; 레시피 kcal = 재료 kcal의 합; 1인분 kcal = 레시피 kcal / 인분 수

실제로 입력한 재료의 상태(생것, 조리한 것, 물기를 뺀 것)에 맞는 자료를 쓰세요. 식품 표시의 칼로리(Calorie)는 킬로칼로리입니다. 완성 음식의 100 g당 kcal는 날것 재료 무게의 합이 아니라 실제로 잰 완성 무게를 씁니다.

예시

재료 A는 200/100 × 150 = 300 kcal, 재료 B는 100/50 × 200 = 400 kcal입니다. 전체 열량은 700 kcal이며, 똑같이 4인분으로 나누면 175 kcal입니다. 완성된 음식이 280 g이라면 100 g당 250 kcal입니다.