버터 컵·그램 변환기 — 버터 1컵은 몇 g?

레시피의 버터 컵 수를 그램으로 바꾸거나, 잰 무게로 컵 수를 추정합니다. 기준은 1컵이 쿼터파운드 스틱 두 개, 즉 반 파운드라는 미국 포장 관례입니다. 일반 고형 버터를 위한 것이며, 휘핑 버터나 스프레드의 부피를 모델링하지 않습니다.

사용 방법

1. 컵을 그램으로 바꿀지, 그램을 컵으로 바꿀지 고릅니다.
2. 해당하는 양을 입력합니다.
3. 미국 포장 관례에 따르는 일반 버터인지 확인합니다.
4. 미국 표준 컵 또는 미터법 컵을 고르고 변환의 근거를 확인합니다.

계산식

미국 컵 기준 = 0.5 × 453.59237 = 226.796185 g; 선택한 컵의 그램 = 기준 × 선택한 컵의 mL / 236.5882365

파운드를 그램으로 바꾸는 값은 정확합니다. 레시피의 컵과 포장 버터의 관계는 실험실에서 잰 밀도가 아니라 요리상의 관례입니다. 250 mL 미터법 컵은 같은 밀도를 가정하고 그 기준 부피에 비례해 추정합니다. 이 도구의 컵은 미국 표준 컵과 250 mL 미터법 컵 두 가지뿐이며, 한국·일본에서 흔히 쓰는 1컵 200 mL는 선택지에 없습니다. 그런 컵을 쓴다면 이 도구의 결과를 그대로 쓰지 말고 저울로 무게를 재세요.

예시

미국 표준 컵 0.5컵은 쿼터파운드 스틱 하나에 해당합니다. 0.5 × 226.796185 = 113.3980925 g이며 보통 약 113 g으로 반올림합니다. 미국 컵 1컵은 226.796185 g이고 보통 227 g으로 반올림합니다.