밀가루 그램 컵 변환기 (g → 컵)

영국과 유럽 대부분의 레시피는 밀가루를 그램으로 적습니다. 저울이 없으면 그램 수치를 컵으로 바꿔야 하는데, 이 단계는 컵 하나에 밀가루가 얼마나 들어가느냐에 달려 있습니다. 이 변환기는 미국 컵 1개를 125 g으로 계산합니다. USDA가 중력분을 컵에 떠 담아 깎아 잰 무게로 제시한 값이라서, 250 g은 2컵, 100 g은 0.8컵이 됩니다.

그램에서 컵으로 바꾸는 방향은 덜 믿을 만합니다. 레시피의 그램 수치는 정확하지만 컵은 그것의 추정치에 불과하기 때문입니다. 125 g 기준이 가정하는 방식대로 컵을 채우세요. 밀가루를 느슨하게 컵에 떠 넣고 직선 모서리로 깎되, 두드리거나 꾹 누르지 마세요. ¼컵 미만은 큰술이 더 쉽습니다. 같은 밀도라면 큰술 하나가 약 7.8 g입니다.

사용 방법

1. 밀가루(g) 칸에 값을 입력하면 컵(으)로 바뀌고, 컵 칸에 입력하면 반대로 변환됩니다.
2. ⇄ 버튼을 누르면 두 단위가 바뀌고, 예시 넣기를 누르면 대표적인 값이 들어갑니다.
3. 자주 쓰는 값은 아래 환산표에서 확인하세요. 다른 단위는 요리 계량 변환기에서 변환할 수 있습니다.

계산식

컵 = 밀가루 g ÷ 125 (박력·중력 겸용 밀가루, USDA)

밀가루 g = 컵 × 125 (박력·중력 겸용 밀가루, USDA)

두 계수 모두 정확한 정의에서 나옵니다: 1컵 = 125밀가루(g), 1밀가루(g) = 0.008컵(유효숫자 12자리까지 표시).

예시

변환기와 같은 계수로 계산한 두 가지 예시입니다.

300 g flour = 2.4 cup

1.5 cup = 187.5 g flour

밀가루(g) → 컵 환산표

밀가루(g)에서 컵(으)로 자주 쓰는 값을 소수점 넷째 자리까지 반올림했습니다.

컵 → 밀가루(g) 환산표

자주 찾는 값의 반대 방향 환산입니다.

포장과 레시피에서 보는 밀가루 무게

빠른 어림셈

그램에 8을 곱한 뒤 1,000으로 나누세요: 300 g → 2,400 → 2.4컵, 450 g → 3,600 → 3.6컵. 125로 나누는 것과 같으므로 이 방법은 표와 정확히 일치합니다. 남는 소수는 0.1컵이 큰술 1.6개에 해당합니다.

정확한 값이 필요할 때는 변환기나 환산표를 이용하세요.

두 단위

밀가루(g) (g flour): 이 추정은 미국 농무부(USDA) 『Nutritive Value of Foods』(2002) 표의 1회 분량 무게를 따라, 체 치지 않고 숟가락으로 떠 담은 박력·중력 겸용(all-purpose) 밀가루 1컵을 125 g으로 계산합니다. 꾹꾹 눌러 담거나 체를 치거나 밀가루 종류가 달라지면 무게가 변하므로, 정확해야 한다면 저울로 재세요.

컵 (cup): 미국 레시피에서 쓰는 미국 관용 컵은 미국 액량 온스 8개 또는 큰술 16개로, 정확히 236.5882365 mL입니다. 미국 영양 성분표는 이를 240 mL로 반올림하고, 호주 등 여러 나라에서 쓰는 미터법 컵은 250 mL입니다.