千卡换算千焦（kcal → kJ）

美国营养成分表、健身追踪器和大多数减肥书里的“卡路里”其实是千卡，而澳大利亚和新西兰以千焦标注食品能量，欧盟包装则两者并列。因此以 kcal 写成的食谱或饮食计划，要先换算才能与澳大利亚的包装比较，或输入设为 kJ 的应用。

本换算器使用食品能量所用的热化学千卡，恰好是 4.184 kJ。另有较早的国际蒸汽表（International Table）千卡，为 4.1868 kJ，两者相差不到 0.07%，远小于任何标签的取整误差。

使用方法

1. 在千卡输入框中输入数值即可换算为千焦，在千焦输入框中输入则反向换算。
2. 按 ⇄ 可交换两个单位，点击“填入示例”可填入典型数值。
3. 常用数值请查看下方对照表；其他单位请使用能量换算器。

计算公式

kJ = kcal × 4.184

kcal = kJ ÷ 4.184

两个系数都来自精确定义：1 千焦 = 0.239005736138 千卡，1 千卡 = 4.184 千焦（显示到 12 位有效数字）。

示例

用与换算器相同的系数计算的两个示例：

500 kcal × 4.184 = 2092 kJ

2000 kJ × 0.239005736138 ≈ 478.011 kcal

千卡换算千焦对照表

从千卡到千焦的常用数值，四舍五入到小数点后四位。

千焦换算千卡对照表

常用数值的反向换算。

以 kcal 计算的食品能量

快速心算

先乘以 4，再加上结果的 5%：500 kcal → 2,000 + 100 = 2,100 kJ。这个速算每千卡按 4.2 计，比 4.184 大约 0.4%，对 500 kcal 的一餐来说误差在 10 kJ 以内。

需要精确数值时，请使用换算器或对照表。

这两个单位

千卡 (kcal): 千卡（kcal）等于1,000卡，按这里采用的热化学定义恰好为4,184 J。食品和饮料标签上印的“大卡”指的就是这个单位。

千焦 (kJ): 千焦（kJ）等于1,000焦耳。许多国家的食品标签会同时以千焦和千卡标示能量，1 kcal等于4.184 kJ。