大さじ ミリリットル 換算（tbsp → mL）

アメリカのレシピは油、ソース、バター、ベーキングパウダーに大さじを使い、アメリカのラベルでも1回分の量が大さじで書かれることが多いですが、メートル法のレシピや計量カップはミリリットルを使います。米大さじ2杯が米液量オンス1つなので、大さじ1杯はちょうど14.78676478125 mLで、栄養成分表示やメートル法の計量スプーンはこれを15 mLに丸めます。

丸めよりも大切なのは、レシピがどの国のスプーンを指しているかです。イギリス、カナダ、ニュージーランドの大さじは15 mLで米大さじとほぼ同じですが、オーストラリアの大さじは20 mLで米大さじより約35%多いため、オーストラリアのレシピは調整が必要です。表には、アメリカの包装やラベルに印刷された大さじの量をまとめています。

使い方

1. 大さじの欄に値を入力するとミリリットルに換算され、ミリリットルの欄に入力すると逆方向に換算されます。
2. ⇄を押すと2つの単位が入れ替わり、「例を入れる」で代表的な値が入ります。
3. よく使う値は下の換算表で確認できます。ほかの単位は体積の単位変換で換算できます。

計算式

ミリリットル (mL) = 大さじ (tbsp) × 14.7867647812

大さじ (tbsp) = ミリリットル (mL) × 0.0676280454037

どちらの係数も厳密な定義から求めています: 1ミリリットル = 0.0676280454037大さじ、1大さじ = 14.7867647812ミリリットル（有効数字12桁まで表示）。

計算例

換算ツールと同じ係数で計算した2つの例です。

3 tbsp × 14.7867647812 ≈ 44.3603 mL

45 mL × 0.0676280454037 ≈ 3.04326 tbsp

大さじ→ミリリットルの換算表

大さじからミリリットルへの換算でよく使う値です。小数第4位まで四捨五入しています。

ミリリットル→大さじの換算表

よく調べられる値の逆方向の換算です。

アメリカのキッチンの大さじの量

暗算での目安

15を掛けます: 3 tbsp → 45 mL。本当の値は44.36 mLなので、この近道は約1.4%高くなりますが、レシピでは気づかない差です。

正確な値が必要なときは、換算ツールか換算表をお使いください。

2つの単位

大さじ (tbsp): 米国の大さじは米液量オンスの半分、つまり小さじ 3 杯で、ちょうど 14.78676478125 mL です。オーストラリアの大さじは 20 mL なので、レシピがどちらを指すか確認してください。

ミリリットル (mL): ミリリットルは 1 リットルの 1000 分の 1 で、1 立方センチメートルとまったく同じ体積です。1 ミリリットルは 1,000 マイクロリットル、1 リットルは 1,000 ミリリットルです。